產品詳情
批發採購小頸蛤:優質硬殼蛤蜊的獲利能力
當你 購買我們的切薩皮克灣活小頸蛤, 您正在為您的廚房或生蠔吧儲備全球海鮮貿易中最優質的小型硬殼蛤蜊。小頸蛤蜊是硬殼蛤蜊家族中尺寸最大的品種,在它們長得又大又硬之前就被捕撈。由於我們的蛤蜊在嚴格的州際貝類衛生規程下進行處理,因此在包裝前,它們會在專業的淨水系統中經過專業清洗,去除殘留的沙礫。這項嚴苛的優化流程確保您收到的是一款高度耐儲存、外殼潔淨的產品,在0°C至4°C的適當商業冷藏條件下,保質期可達7至10天。.
烹飪表現:生蠔吧的優雅風格與快速蒸煮的多功能性
這 出售活硬殼蛤 蛤蜊因其小巧的體型而用途廣泛,深受行政總廚和海鮮供應商的青睞。鮮嫩多汁的蛤蜊肉質甜美,汁液清澈,是高利潤生蠔吧的理想之選,冷藏半殼,佐以新鮮的法式紅酒醋汁。在後廚,蛤蜊薄而堅韌的殼能迅速加熱,幾分鐘內即可均勻打開,非常適合烹製經典的白葡萄酒蒜蓉蒸蛤蜊、濃鬱的蛤蜊意麵或地道的沿海海鮮焗飯。此批發系列採用高強度網袋包裝,嚴格按數量計價,徹底杜絕了體積估算,從而能夠精準控制餐盤成本。.
營養投資報酬率:高鐵、低脂肪的超級食品,適合沿海地區的菜單
訂購新鮮活的小頸蛤 為了滿足零售和餐飲業對營養豐富、可持續捕撈的雙殼貝類日益增長的需求,小頸蛤是優質的海洋來源,富含**高純度瘦蛋白、生物利用度高的鐵、維生素B12和鉀**,有助於維持健康的血球生成、細胞能量水平和心血管功能。它是一種優質、低卡路里、零碳水化合物的主食,完美契合注重健康的消費者群體,尤其是那些嚴格遵循**生酮飲食、原始人飲食和地中海飲食**的人群。該產品直接來自嚴格監控、經認證的東海岸永續養殖場,可為您的品牌提供完整的環境可追溯性和絕對的無化學添加純度。.
全面衡量永續實踐
Full Measure Oyster Company 對永續發展的承諾遠不止於太陽能發電。他們正在向環保運輸車隊轉型,使用清潔的怠速環保柴油卡車運送產品,同時最大限度地減少碳排放。此外,他們還使用一台 50 千瓦時的丙烷發電機作為備用電源,並計劃未來將其更換為電池系統。這種致力於減少環境影響的做法與 AllFreshSeafood.com 的價值觀完美契合。.
我們為何與 Full Measure Oyster Company 和 BattlePoint Aquaculture 合作
我們選擇與 Full Measure Oyster Company 和 BattlePoint Aquaculture 合作,是因為他們堅定不移地致力於永續發展和環境保護。.
切薩皮克小頸蛤批發技術規格
我們採用精細的溫控冷藏物流體系,確保您訂購的鮮活貝類保持最佳狀態。每批批發貨物都貼有清楚的商業標籤,詳細標明捕撈區域、日期、船名和儲存指南。切勿將活蛤蜊浸入淡水中或密封在密封袋中;請保持標準的商業濕度,以確保最高的存活率。.
- 拉丁文名稱: Mercenaria mercenaria (Northern Quahog / Hard Clam)
- 起源: 美國(切薩皮克灣/中大西洋沿岸地區)
- 尺寸分類: 小頸級(鉸鏈寬度約為 1.0 至 1.5 英吋)
- 商業數量概況: 每磅大約7到10個蛤蜊/貝殼大小均勻
- 產品狀態: 100% 活體,硬殼,預先吹沙(保證無沙)
- 批發包裝方案: 100個裝、250個裝或500個裝透氣網袋
- 儲存要求: 持續保持冷藏溫度在 0°C 至 4°C(32°F 至 40°F)之間
- 產品保存期限: 嚴格冷藏濕度管理下,交貨後7至10天內送達。
- 飲食依從性: 高蛋白;富含生物利用度高的鐵和維生素B12;零碳水化合物;清潔標籤
- 物流概況: 優先冷藏貨運,全程標籤可追溯,並提供貝類衛生認證
海鮮配送資訊
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第一區 – 東岸
📍各州: 康乃狄克州、德拉瓦州、馬裡蘭州、麻薩諸塞州、紐澤西州、紐約州、賓州、羅德島州、華盛頓特區
✅ 免運 訂單金額超過 $199(折扣後)
🚚 扁平率: 訂單金額在 $75 至 $199 之間(折扣後),則為 $29.99。
🚚 扁平率: 訂單金額低於 $75(折扣後)適用 $75 條款。
第二區 – 東岸
✅ 免運 訂單超過 $199
🚚 扁平率: 訂單編號 $75 – $199 的價格為 $34.99
🚚 扁平率: 訂單號碼低於 $75 的訂單請填寫 $75
第 3 區和第 4 區—美國中西部、東南部和西部.
📍各州: 阿拉巴馬州、亞利桑那州、阿肯色州、加州、科羅拉多州、佛羅裡達州、喬治亞州、愛達荷州、伊利諾州、印第安納州、愛荷華州、堪薩斯州、肯塔基州、路易斯安那州、緬因州、密西根州、明尼蘇達州、密西西比州、密蘇裡州、蒙大拿州、內布拉斯加州、內華達州、新墨西哥州、北卡羅萊納州、北達科他州、俄亥俄州、奧克拉荷馬州、俄勒岡州、南卡羅來納州、南達科他州、田納西州、德州、猶他州、華盛頓州、維吉尼亞州、威斯康辛州
✅ 免運 訂單超過 $199
🚚 扁平率: 訂單編號 $75 – $199 對應的價格為 $65.00
🚚 扁平率: 訂單號碼低於 $75 的訂單請填寫 $75
阿拉斯加州
📍各州: 阿拉斯加州
✅ 免運 訂單超過 $199
🚚 扁平率: 訂單號碼低於 $199 的,價格為 $85.00。
額外資訊
| 您將獲得 | 優質弗吉尼亞小頸蛤,產地:弗吉尼亞州切薩皮克灣,形態:帶殼活蛤,已清洗:是,包裝:50個/袋、100個/袋、250個/袋、500個/袋,儲存溫度:1-4°C,保質期:7-10天(活蛤),每個蛤袋,儲存溫度:1.5°C,保存期限:7-10天(蛤蜊),每個蛤袋的平均活大小:1.5-3.3.3.3.3.3. |
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