Yellowfin Tuna Steaks Ahi Quality – Image 2

Yellowfin Tuna Steaks Ahi Quality

Sea to Door

Wild-Caught

Experience the crown jewel of the Pacific with our Yellowfin Tuna Steaks. Sourced as Fancy #1 Ahi Quality, these deep-ruby steaks are the definitive choice for those who demand a steak-like substance with ocean-fresh elegance. Harvested from the pristine, tropical waters of Indonesia, each cut is meticulously selected for its lean texture and rich, “meat-forward” profile. At Foods of the Sea, we deliver a product of such exceptional purity that it excels whether served as delicate sashimi or flash-seared on a high-heat grill.

Plage de prix : $13.99 à $24.99

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UGS : ND Catégories : Fillets & Cuts, Fruits de mer frais, Tuna

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Détails du produit

The Architectural Brilliance of #1 Ahi Tuna Steaks

In the world of high-end seafood, “Ahi” is more than a name; it is a standard of excellence. Our Wild Caught Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) is graded as Fancy #1—the highest designation reserved for fish with superior color, clarity, and fat content. Unlike lower-grade tuna, our Indonesian Ahi boasts a firm, hearty texture that provides a primal, “meaty” satisfaction. It is a seasonal legacy of the deep ocean, captured and handled with the artisanal care required to maintain its sashimi-grade integrity from the moment of harvest.

A Nutritional Powerhouse: The Athlete of the Sea

Yellowfin Tuna is the ultimate fuel for a sophisticated, wellness-oriented lifestyle. It is an extraordinary source of high-quality protein while remaining remarkably low in fat, making it a cornerstone of Keto, Paleo, and heart-healthy diets. Each steak is densely packed with Omega-3 fatty acids, Vitamin B12, and Selenium—nutrients essential for cardiovascular health and cognitive focus. It is clean, potent energy sourced directly from the wild.

Culinary Nuance: From Sushi to the Sear

The versatility of Ahi Quality tuna is unparalleled. For the traditionalist, these steaks are Sushi Grade, perfect for home-prepared spicy tuna rolls or delicate crudo. On the grill, the secret lies in the “Quick Sear”—allowing the exterior to develop a savory crust while keeping the center rare and silken. Whether you prefer a blackened crust with peppercorns or a simple citrus-soy glaze, the Ahi remains the undisputed protagonist of the plate.

Provenance & Sustainable Integrity

Our Ahi Tuna is sourced from the sustainable, small-scale fisheries of Indonesia, where traditional hand-line and pole-and-line methods are often utilized to minimize environmental impact. At Foods of the Sea, we prioritize sustainably sourced seafood that protects the health of the tropical Pacific. By choosing our Yellowfin Tuna Steaks Online, you are supporting a transparent supply chain that values both the fisherman’s heritage and the ocean’s future.

Product Specifications

Origin: Wild-Caught, Indonesia (Pacific Waters)
Grade: Fancy #1 Ahi Quality (Sushi & Sashimi Grade)
Preparation: Hand-Cut Steaks, Skinless & Boneless
Flavor Profile: Mild, Meaty, and Hearty with a Lean Finish
Shipping: Arrives in climate-controlled, eco-conscious packaging

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Zone 1 – Côte Est

📍États : Connecticut, Delaware, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania, Rhode Island, Washington DC

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🚚 Tarif forfaitaire : $29,99 € pour les commandes comprises entre $75 et $199 (après application de toutes les réductions)
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Zone 2 – Côte Est

📍États : New Hampshire, Vermont, Virginie

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Zone 3 & 4 – Midwest, Sud-Est et Ouest des États-Unis.

📍États : Alabama, Arizona, Arkansas, Californie, Colorado, Floride, Géorgie, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiane, Maine, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nouveau-Mexique, Caroline du Nord, Dakota du Nord, Ohio, Oklahoma, Oregon, Caroline du Sud, Dakota du Sud, Tennessee, Texas, Utah, Washington, Virginie-Occidentale, Wisconsin, Wyoming

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Alaska

📍États : Alaska

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Informations complémentaires

What You Get

Each Order will contain portion cuts that are perfect 8 oz fillets UNLESS you order 6 oz portions

1 pc = 6 oz Portion
1 lb = 2 x 8 oz portions
3 lbs = 6 x 8 oz portions
5 lbs = 10 x 8 oz portions

Cut Portions

6 oz Portion ($13.99/each), 1 lb Portion ($24.99/lb), 3 lb Portion ($22.33/lb), 5 lb Portion ($19.99/lb)

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