Pattes de crabe royal et grappes de crabe des neiges (1,8 kg)
Congelé en mer
Fruits de mer préférés
Le Ensemble de 4 lb de crabes royaux et de crabes des neiges est une sélection à haut rendement des crustacés les plus recherchés de l'Arctique. Ce lot offre une répartition stratégique de 2 livres de Pattes de crabe royal rouge colossales et 2 livres de Grappes de crabes des neiges sauvages. Provenant des eaux glaciales de la mer de Barents et de l'Atlantique Nord, ces crabes sont surgelés en mer afin de préserver leur intégrité et leur qualité biologique. Ils sont livrés par notre Marché du terminal Grand Central, Voici la solution ultime “ prête à consommer ” pour ceux qui exigent une taille et une saveur de qualité supérieure dans un seul emballage.
Le prix initial était : $345.99.$320.00Le prix actuel est : $320.00.
Détails du produit
Pattes de crabe royal et de crabe des neiges de l'Atlantique Nord, fraîches et colossales
Sur le marché des produits de la mer haut de gamme, Crabe royal rouge (Paralithodes camtschaticus) et Crabe des neiges (Chionoecetes opilioLe crabe royal et le crabe des neiges occupent deux rôles culinaires distincts. Le crabe royal, véritable poids lourd, est prisé pour ses pattes massives et charnues et sa texture riche et fondante. Le crabe des neiges, quant à lui, est un véritable agneau, apprécié pour sa chair délicate et facile à décortiquer et sa saveur iodée plus pure. Ce paquet de 1,8 kg réunit les deux espèces, garantissant une chair 100 % naturelle, sans sel ajouté ni produits chimiques industriels. Héritage saisonnier des profondeurs glacées, il est transformé avec la précision nécessaire pour préserver sa fraîcheur du jour même, du bateau à votre assiette.
Pattes de crabe royal : texture succulente
Nos 2 livres de Pattes de crabe royal rouge Ces pattes de crabe proviennent des profondeurs abondantes et nutritives de la mer de Barents. Ce sont les mêmes pattes “ Rolls Royce ” que nous servons à notre clientèle new-yorkaise, réputées pour leur taille impressionnante et leur chair dense, semblable à celle du homard. Précuites et surgelées sur place, elles conservent parfaitement leur humidité naturelle. Une courte cuisson à la vapeur de 5 à 7 minutes suffit à libérer l'arôme riche et succulent qui a fait du crabe royal la référence mondiale en matière de fruits de mer de luxe.
Grappes de crabe des neiges : Précision culinaire
Les 2 livres de Grappes de crabes des neiges sauvages Ils se caractérisent par leurs longues pattes fines, très appréciées des amateurs de saveurs sucrées et d'une grande richesse en minéraux. Contrairement aux crabes d'eau chaude, ces spécimens d'eau froide offrent une chair ferme et croustillante, blanche et feuilletée, naturellement riche en Acides gras oméga-3, zinc et vitamine B12. Elles arrivent en grappes complètes, ce qui les rend idéales pour une préparation rapide sans sacrifier l'impressionnante dimension visuelle d'un plateau de fruits de mer professionnel.
Spécifications et approvisionnement en crabes royaux et crabes des neiges sauvages
À Aliments de la mer, Nous opérons selon un impératif de durabilité et de transparence. Chaque composant de ce produit provient de pêcheries certifiées MSC où la santé de la biomasse est rigoureusement contrôlée. Nous privilégions un approvisionnement éthique auprès des courtiers les plus réputés de l'Arctique afin de vous garantir un produit de qualité professionnelle, 100 % naturel et sans hormones.
- Crabe royal : 2 livres de pattes de crabe royal rouge colossal (Paralithodes camtschaticus)
- Crabe des neiges : 2 lb de grappes de crabe des neiges de qualité supérieure (Chionoecetes opilio)
- Origine: Mer de Barents (Norvège/Arctique) et eaux de l'Atlantique Nord
- Préparation: Entièrement précuit ; il suffit de décongeler, de réchauffer et de déguster en moins de 10 minutes.
- Méthode: Pêché en mer, récolté de manière responsable et surgelé instantanément.
- Qualité: 100% Entièrement naturel ; sans sel ajouté, sans produits chimiques ni conservateurs
- Expédition: Livraison dans un emballage éco-responsable à température contrôlée depuis New York
Informations sur la livraison de fruits de mer
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Informations complémentaires
| Poids | 4 livres |
|---|---|
| Ce que vous obtenez | 2 lb – Pattes de crabe royal du Maine, 2 lb – Grappes de crabe des neiges canadien, Crabe royal : COA – NORVÈGE, Crabe des neiges : COA – CANADA |
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