Caviar de Esturjão Siberiano
Do mar à porta
Certificado Ecologicamente
Nosso Caviar de Esturjão Siberiano É uma aula magistral de elegância refinada, proveniente exclusivamente das fazendas de aquicultura de alta altitude de Geórgia Ocidental (Europa Oriental). Produzido a partir de Acipenser baerii Proveniente de uma espécie de caviar, este caviar é celebrado pelo seu perfil limpo e mineral, resultado direto da criação em sistemas de água doce intocados, provenientes das montanhas. Com um toque amanteigado sofisticado e grãos de tamanho médio, oferece uma alternativa de qualidade profissional ao tradicional caviar Osetra. Entregue através do nosso serviço. Mercado do Terminal Grand Central, Cada lata representa um legado sazonal de maturação lenta e colheita ética.
Faixa de preço: $65.00 através $120.00
Detalhes do produto
Caviar de esturjão siberiano da Geórgia (Europa Oriental)
A qualidade de Caviar de Esturjão Siberiano (Acipenser baeriiA qualidade do produto é determinada pelo ambiente. Nossos produtores da Geórgia aproveitam a geografia única do oeste do estado, onde a água fria e rica em oxigênio das montanhas proporciona uma temperatura naturalmente estável para o cultivo de esturjões. Essa pureza "da montanha ao mercado" elimina a salinidade acentuada e o gosto forte de peixe frequentemente encontrados em ovas de qualidade inferior. Como esses esturjões exigem 6 a 8 anos ou mais para atingir a maturidade, O desenvolvimento do sabor é profundo e equilibrado, resultando em um caviar acessível para novos entusiastas, mas sofisticado o suficiente para o apreciador mais exigente.
Perfil de sabor refinado
Caracterizado por grãos de tamanho médio (2,2–2,8 mm), Este caviar proporciona uma textura sedosa na boca e uma leve estala na boca, mais suave que o Osetra, porém agradavelmente resistente. O sabor é notavelmente refinado e elegante — amanteigado com sutis notas de nozes, realçadas pela água doce georgiana rica em minerais. Trata-se de ovas equilibradas, com finalização limpa, que harmonizam excepcionalmente bem com champanhe seco (Brut Nature) ou vodca gelada. Sua estética é igualmente impressionante, variando de Preto ônix profundo a cinza aço, exibindo um brilho uniforme associado a práticas de colheita premium rigorosamente controladas.
Colheita sustentável de caviar por aquicultura
No Alimentos do Mar, Para nós, a sustentabilidade é um requisito técnico, não uma opção. Nosso esturjão siberiano é produzido utilizando métodos responsáveis de criação em fazendas fechadas que protegem as populações selvagens na região do Cáucaso. modelo de aquicultura sustentável garante que cada colheita seja consistente em tamanho e qualidade das pérolas, mantendo o equilíbrio ecológico das bacias do Pacífico Norte e do Mar Cáspio. Este é um produto de luxo rico em proteínas e nutrientes, com grande quantidade de Ômega-3 e minerais essenciais, tornando-se uma adição saudável e compatível com a dieta cetogênica aos serviços culinários de elite.
Especificações e Procedência do Caviar de Esturjão Siberiano
Priorizamos a transparência em nossa seleção de ingredientes. Nosso caviar é transportado por via aérea diversas vezes por semana, de fazendas de aquicultura na Geórgia até o nosso mercado em Nova York, garantindo que você receba um produto que mantém sua integridade estrutural e frescor do primeiro dia.
- Espécies: Esturjão Siberiano (Acipenser baerii)
- Origem: Geórgia Ocidental, Europa Oriental (Região do Cáucaso)
- Tamanho do grão: Médio (2,2–2,8 mm)
- Cor: Cinza escuro a preto ônix profundo
- Sabor: Refinado, amanteigado e com sabor de nozes, com um final limpo.
- Método: Aquicultura sustentável alimentada por animais de montanha (protegidos da natureza)
- Serviço: Ideal para blinis, crème fraîche e ovos mexidos cremosos.
Informações sobre entrega de frutos do mar
Desfrute de entrega de frutos do mar rápida e confiável diretamente na sua porta. Otimizamos nossas zonas de entrega para garantir frescor, rapidez e preço justo — confira abaixo as tarifas e ofertas de entrega grátis para a sua região.
Seu título vai aqui
Seu conteúdo vai aqui. Edite ou remova este texto diretamente aqui ou nas configurações de Conteúdo do módulo. Você também pode estilizar todos os aspectos deste conteúdo nas configurações de Design do módulo e até mesmo aplicar CSS personalizado a este texto nas configurações Avançadas do módulo.
Zona 1 – Costa Leste
📍Estados: Connecticut, Delaware, Maryland, Massachusetts, Nova Jersey, Nova Iorque, Pensilvânia, Rhode Island, Washington D.C.
✅ Entrega grátis Em encomendas acima de $199 (após todos os descontos)
🚚 Taxa fixa: $29,99 para encomendas entre $75 e $199 (após todos os descontos)
🚚 Taxa fixa: $75 para encomendas abaixo de $75 (após todos os descontos)
Zona 2 – Costa Leste
✅ Entrega grátis em encomendas acima de $199
🚚 Taxa fixa: $34,99 para encomendas $75 – $199
🚚 Taxa fixa: $75 para encomendas abaixo de $75
Zonas 3 e 4 – Centro-Oeste, Sudeste e Oeste dos EUA.
📍Estados: Alabama, Arizona, Arkansas, Califórnia, Colorado, Flórida, Geórgia, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maine, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Novo México, Carolina do Norte, Dakota do Norte, Ohio, Oklahoma, Oregon, Carolina do Sul, Dakota do Sul, Tennessee, Texas, Utah, Washington, Virgínia Ocidental, Wisconsin, Wyoming
✅ Entrega grátis em encomendas acima de $199
🚚 Taxa fixa: $65,00 para encomendas $75 – $199
🚚 Taxa fixa: $75 para encomendas abaixo de $75
Alasca
📍Estados: Alasca
✅ Entrega grátis em encomendas acima de $199
🚚 Taxa fixa: $85,00 para encomendas inferiores a $199
Informação adicional
| Peso | 0.0625 lbs |
|---|---|
| O que você recebe | Caviar de esturjão siberiano — Produto da Geórgia (Europa Oriental) |
| Peso | 1 oz ($65,00/oz), 2 oz ($60,00/oz) |
Rever